Ein frischer Secco, der uns stark an Cidre erinnert hat. Der erste Eindruck ist unspektakulär („just another Cider“), doch dann entfaltet sich die Mispel und bleibt lange. Wenn man also mal eine Abwechslung sucht: hier liegt man richtig.
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(Beitrag ursprünglich vom Newsletter 2019-III, 18.01.2019)