Elke & Heiko haben diesen Apfelschaumwein aufgetan, und uns freundlicherweise eine Flasche mitgebracht.
War ja klar, dass die sich nicht lange hält…
Aussehen: Auch in natura so goldgelb wie auf obigem Foto.
Geruch: Schon beim Öffnen kam einem das fruchtige Apfelaroma entgegen.
Wirklich – als würde man an einem frischen Korb Äpfel riechen.
Geschmack: Schmeckt 😉
Eine feine, lang anhaltende Kohlensäure, und ein herrlicher, nicht zu süßer, aber auch nicht zu saurer Apfelgeschmack. Trocken? Öh .. jein… ? Zumindest für meinen Geschmack nicht zu trocken.
Die Webseite (https://www.griesel-apfel.de) enthält durchaus sehenswerte Bilder/ Animationen.
(Beitrag ursprünglich vom Newsletter 2018-I, 11.01.2018)