Kelteraktiv

Neuigkeiten aus dem Apfelweinkeller

Allgemein, Streuobstwiese  /  13.12.2022

Xmas-22: Tür 13

by Thilo
Xmas-22: Tür 13

Im Namen dieses Apfels steckt schon gleich eine wesentliche Fruchteigenschaft: Transparent von Croncels (der übrigens – wenig überraschend – aus Croncels/ Frankreich stammt).

Die Früchte sehen aus, als hätten sie eine leicht durchscheinende (aka ‚transparente‘ 😉) Schale: Die kleinen Punkte auf der Schale (Lentizellen = sog. Atmungsorgane des Apfels) scheinen durch. Die Schale ist sehr druckempfindlich, weshalb man die Äpfel nicht vom Baum schütteln, sondern behutsam pflücken sollte.

Transparent von Croncels

Ein Apfel den man nicht so kennt,
Ist der Croncels Transparent.
Die Schale wirkt fast durchsichtig,
Drum ernte sie sehr vorsichtig.

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