Kelteraktiv

Neuigkeiten aus dem Apfelweinkeller

Allgemein, Verkostung  /  04.12.2021

Adventskalender 2021 – Tür 4

by Thilo
Adventskalender 2021 – Tür 4

Das schöne an dem Apfelwein-Hobby ist: man entdeckt immer Neues – und zwar direkt vor der Haustür. Kennt ihr schon die Brennerei Henrich aus Kriftel? Ich auch nicht – da muss ich erst zum Globus, um ausgerechnet dort eine Flasche Apfelwein von denen zu finden:

Leider nicht gebrannt

Allerdings, nach der Freude über die (Neu-)Entdeckung kam auch gleich die Enttäuschung: so doll ist der Apfelwein leider nicht. Für meinen Geschmack zu wässrig, auch bzgl. der Farbe im Glas: nicht goldgelb, eher weißgold. Den Laden werden wir uns trotzdem merken, denn – wie der Firmenname schon sagt – liegt die Expertise wohl eher beim Brennen, und das muss getestet werden 🤪

Das heutige Gedicht erinnert an die Jahre mit schwacher Ernte:

Wenn die Äppelbäum nicht tragen,
brauchst nach Schoppe gar nicht fragen.
Gute Ernte ist ein Muss,
alles andere bringt Verdruss.
Tausend Liter woll’n wir pressen,
nein, das ist gar nicht vermessen.
Die Erfahrung hat’s gelehrt,
n Schoppe war noch nie verkehrt.
Es ist auch so in uns’rem Fall:
das gude Stöffsche ist schnell all.
Tausend Liter und noch mehr,
die Leute trinken’s uns schnell leer.
Doch ohne Äppel kann man sagen,
keine Freu(n)de, nur noch Klagen!

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Adventskalender 2021 – Tür 3
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