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Neuigkeiten aus dem Apfelweinkeller

Allgemein, Verkostung  /  03.12.2021

Adventskalender 2021 – Tür 3

by Thilo
Adventskalender 2021 – Tür 3

Vor gar nicht langer Zeit hatte ich ja erzählt, dass wir „bei die Massa“ waren, und uns in der dortigen „Apfelwein-Welt“ mit Proben eindeckten. Dazu gehört auch jenes Exemplar:

wieso „sauer“?

Zunächst sei erwähnt, dass mir das Etiketten-Design der Heil-Apfelweine/-säfte sehr gefällt, denn ich bin bekennender „ich kaufe Wein nach Etikett“-Typ. Jahaaa, das ist so sinnvoll wie „ich kaufe das Buch nach Cover“, aber Hand auf’s Herz: wer hat noch nicht im Buchladen gestanden, zwei Bücher in der Hand, Budget nur für eins, und konnte sich nicht entscheiden (und keine Lust auf „Beratungsgespräch“) 😉
Egal: Heil’s sauer gespritzter Apfelwein ist alles andere als sauer. Er ist halt verdünnt, dadurch nur 3,7% Alkohol. Ansonsten schmeckt er sehr fruchtig, und eben eher süß.

Als Gedicht heute schon die Vorfreude auf den kommenden Frühling:

Ist es herrlich auf den Wiesen
Wo die Apfelblüten sprießen.
Ach ich sach euch, ist des schee,
Wenn ich in die Bäume seh.
Denn eines seh‘ ich dann schon klar:
den Schoppe auch vom nächsten Jahr!

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